Azeite de Oliva Koroneiki - Terruà

Azeite de Oliva Extravirgem Koroneiki – Produto 100% Gaúcho!

Intenso, marcante e autêntico, este azeite extravirgem é produzido exclusivamente com azeitonas da variedade Koroneiki, de origem grega, cultivadas em olivais no Rio Grande do Sul, onde o clima e o solo favorecem uma extração de altíssima qualidade.

Apresenta cor verde-esmeralda vibrante e um aroma frutado médio a intenso, com notas de ervas frescas, tomate verde, alcachofra e um leve toque de grama recém-cortada. No paladar, revela-se potente e estruturado, com amargor e picância pronunciados, características típicas da variedade Koroneiki, reconhecida mundialmente por sua alta concentração de polifenóis e excelente estabilidade oxidativa.

Ideal para quem busca um azeite mais robusto, é perfeito para finalizar pratos como carnes grelhadas, legumes assados, queijos curados, sopas e preparações com sabores marcantes, elevando a experiência gastronômica com sua complexidade e frescor.

Produzido por extração a frio, logo após a colheita, este azeite mantém sua acidez muito baixa (inferior a 0,2%) e alto teor de antioxidantes naturais, refletindo um cuidado rigoroso do campo ao envase.

Um azeite intenso e sofisticado, que combina a tradição da variedade grega com o potencial singular do terroir gaúcho.

Embalagem de 250ml.

Safra 2025

Validade: 24 meses